Buffalo Bar. Orgullosos de Aluche.
Se acercan las fiestas de Aluche. Las fiestas de nuestro barrio. Palabras mayores. Para alguno de mis compinches, a los que tuve la fortuna de …
Aluche, un barrio para comérselo.

Se acercan las fiestas de Aluche. Las fiestas de nuestro barrio. Palabras mayores. Para alguno de mis compinches, a los que tuve la fortuna de …
Ya hemos hablado en alguna ocasión de los prejuicios y las expectativas. Si de algo me está sirviendo este viaje gastronómico que estoy realizando desde …
Si hace unos quince años me hubiera dado por escribir un blog, habría sido un «Degustando bares Nocturnos». Mi yo más joven era un tanto …
No sé a vosotros, pero a mí siempre me ha gustado mucho el cine y tengo recuerdos grabados a fuego en la memoria, que van …
El concepto de gastrobar, puesto de moda en los últimos años, es algo que me resultaba relativamente desconocido. En un rápido vistazo a nuestros amigos …
En este mundo que nos ha tocado vivir, la impaciencia está a la orden del día. La industria nos lo pone fácil y cada vez …
Cuando era un pequeño retoño y en la televisión sólo disponíamos de los dos canales nacionales, uno de mis momentos favoritos era ver con mi …
La primera hamburguesería de Madrid abrió sus puertas en 1964, hace ya casi seis décadas. En Aluche, al menos que a mí me conste, tuvimos …
Soy una persona muy poco original. La llegada de un nuevo año me la tomo siempre como un pequeño reseteo en la vida, que nos …