Aluche / Barrio / Parrilla / Restaurantes / Terraza
Vukata. Mucho más que pollos a la brasa.
por Carbón, fuego, parrilla y carne. No creo que haya una manera más primitiva de cocinar que haciéndolo de esta manera, tan sencilla en apariencia y …
Autor: Degustando Aluche
Aluche / Barrio / Económico / Española / Hamburguesa / Pizza / Restaurantes / Terraza / Uncategorized
Maríacastaña. Bonito, barato… ¿bueno?
Cuando los españoles queremos referirnos a algo de cierta antigüedad, solemos utilizar expresiones como «más viejo que Matusalén» o «de tiempos de Maríacastaña». Una expresión …
Aluche / Barrio / Económico / Hamburguesa / Pizza / Restaurantes / Terraza / Uncategorized
Alucheblatt. La novedad del barrio.
Una pieza de carne picada a la parrilla, vegetales, queso, un buen chorretón de salsa y pan. La reina de la comida «rápida». Siempre de …
Pikondo. La valentía de salir del camino marcado.
Dicen que somos animales de costumbres, y a la hora de salir a comer, puede que más. En Aluche, cuando se trata de pedir raciones, …
Aluche / Bacalao / Barrio / Económico / Española / Parque / Portuguesa / Restaurantes / Terraza
La tapita del bacalao. Una opción diferente.
Mi madre siempre me dice que, cuando ella era niña, el bacalao era comida de pobres. Hoy en día es casi un producto de lujo. …
