Salsería El Paseo Happy’s. Patatas que te dejan triste.
por En mi vida he tenido dos pasiones, dos amores que han copado innumerables horas de ocio a lo largo de los años. La primera de …
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Buffalo Bar. Orgullosos de Aluche.
Se acercan las fiestas de Aluche. Las fiestas de nuestro barrio. Palabras mayores. Para alguno de mis compinches, a los que tuve la fortuna de …
Indian Spices. El sabor está en el interior.
Ya hemos hablado en alguna ocasión de los prejuicios y las expectativas. Si de algo me está sirviendo este viaje gastronómico que estoy realizando desde …
Bar-Pizzería San Miguel. Pizzas anticrisis para cuidar el bolsillo.
Si hace unos quince años me hubiera dado por escribir un blog, habría sido un «Degustando bares Nocturnos». Mi yo más joven era un tanto …
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Cervecería 024. Para pasar una tarde de cine.
No sé a vosotros, pero a mí siempre me ha gustado mucho el cine y tengo recuerdos grabados a fuego en la memoria, que van …
Bocaitos Gastrobar. Cuando no bastan las buenas intenciones.
El concepto de gastrobar, puesto de moda en los últimos años, es algo que me resultaba relativamente desconocido. En un rápido vistazo a nuestros amigos …
El Hórreo. Los clásicos nunca mueren.
La mitad de mi familia procede de Cantabria. Concretamente la rama paterna y más concretamente de un pueblo en mitad de un valle, que se …
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Mayrit Craft Beer. Paraíso cervecero en el parque Aluche.
En este mundo que nos ha tocado vivir, la impaciencia está a la orden del día. La industria nos lo pone fácil y cada vez …
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Taberna Rama. El valor de la comida casera.
Ahora que la pandemia parece estar llegando a su fin (crucemos los dedos), podemos hacer balance de lo que nos ha dejado. Aparte de todo …
